高齢者のプロテイン摂取は腎臓に悪い？｜タンパク質量の注意点とソイプロテインの選び方

高齢者にとってプロテインは筋力維持やフレイル予防に役立つ一方で、「腎臓に負担がかからないのか？」と不安を感じる人も少なくありません。タンパク質は体に欠かせない栄養素ですが、摂り方を誤ると腎臓に影響を与える可能性があるため、年齢や健康状態に合わせた管理が重要になります。

この記事では、高齢者がプロテインを摂取する際に知っておきたい腎臓への影響の考え方をはじめ、安全なたんぱく質量の目安、注意点、腎臓に配慮したソイプロテインの選び方までを分かりやすく解説します。

正しい知識を身につけて腎臓への不安を減らし、プロテインを健康維持に賢く活用できるようになりましょう。本記事の文末には、たんぱく質を合成する臓器の専門医が監修したプロテインも紹介します。（過剰摂取を防ぐ、業界初の目安表付き）

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高齢者のプロテイン摂取は腎臓に一律悪いわけではない

結論：高齢者のプロテイン摂取は、「腎臓に悪い」と一概に否定されるものではありません。
重要なのは、摂取する人の腎機能の状態とタンパク質の摂取量を正しく把握したうえで利用することです。

腎機能が正常な高齢者がフレイル予防や筋力維持を目的として、適切な量のプロテインを取り入れることは、むしろ健康維持に役立つ場合もあります。
一方で、すでに腎機能が低下している場合や必要以上に多く摂取してしまうと、腎臓への負担が増える可能性があるため注意が必要です。

腎臓への影響は摂取量と腎機能の状態で決まる

プロテイン摂取による腎臓への影響は、個々の腎機能の状態と摂取するタンパク質量によって大きく左右されます。
腎機能が正常な人が推奨量の範囲内でタンパク質を摂取する分には、腎臓に過度な負担がかかることは通常ありません。

しかし、加齢などによって自覚症状のないまま腎機能が低下している場合、タンパク質の代謝によって生じる老廃物を排泄する際の負担が大きくなります。
そのため、プロテインを利用する前には、健康診断などで自身の腎機能の状態を把握しておくことが重要です。
すでに腎機能の低下を指摘されている人は、自己判断で摂取せず、医師に相談する必要があります。

問題は過剰なたんぱく質摂取

腎臓への影響で問題になるのは、プロテインそのものではなく、タンパク質の過剰摂取です。
タンパク質は体内で利用された後、尿素窒素などの老廃物として処理され、腎臓を通じて尿として体外へ排出されます。

摂取量が過剰になると、体内で処理すべき老廃物が増え、その分腎臓の働く負担も大きくなります。
この状態が長期間続くと、健康な腎臓であっても疲弊してしまう可能性があるため、適量を守ることが最も重要なポイントです。

正しく使えば筋力低下やフレイル予防に役立つ

高齢期にタンパク質が不足すると、筋肉量の減少（サルコペニア）が進み、転倒や要介護状態につながるフレイルのリスクが高まります。
しかし、食事量が減りやすい高齢者にとって、毎食十分なタンパク質を確保するのは簡単ではありません。

プロテインは、こうした不足分を少量で効率よく補える手段です。
最近では、飲み物だけでなく、プロテイン入りのゼリータイプなど、食欲が落ちているときでも取り入れやすい形状の製品も増えています。

適切な量を守り、体調や腎機能に配慮しながら利用すれば、筋力の維持・向上をサポートし、フレイル予防に役立つ可能性があります。

なぜプロテインは腎臓に悪いと言われるのか？

プロテインが「腎臓に悪い」と言われる背景には、タンパク質を代謝する体の仕組みと腎臓が担う役割があります。
タンパク質を摂取すると体内で老廃物が生じ、その処理を行うのが腎臓です。
そのため、タンパク質を多く摂れば摂るほど、腎臓の仕事量が増えます。

さらに、腎臓病の治療ではタンパク質制限が行われることから、その情報が広まり、
「タンパク質＝プロテイン＝腎臓に悪い」というイメージが一般化しやすくなっています。

タンパク質が体内で分解される仕組みと腎臓の役割

食事から摂取したタンパク質は、胃や腸でアミノ酸に分解され、体内に吸収されます。
アミノ酸は筋肉や臓器、ホルモンなど、体を構成する重要な材料として利用されますが、エネルギーとして使われたり、過剰に摂取されたりした分は体内に貯蔵することができません。

不要となったアミノ酸は主に肝臓で尿素という無害な物質に変換され、血液によって腎臓へ運ばれます。
腎臓では、糸球体と呼ばれるフィルターで尿素が濾過され、尿として体外へ排出されます。

このように、腎臓はタンパク質代謝で生じる老廃物を処理する重要な臓器であるため、タンパク質摂取量が増えると、その分だけ負担も増える仕組みです。

高齢者は腎機能が低下しやすい

腎機能は加齢とともに自然に低下していく傾向があり、一般的には40歳前後から少しずつ機能が落ち始めるとされています。
高齢者の場合、自覚症状がないまま、腎臓の働きが若い頃の半分以下になっていることも珍しくありません。

このような状態では、若い頃と同じ量のタンパク質を摂取しても老廃物を十分に排泄できず、腎臓に大きな負担をかけてしまう可能性があります。
そのため、高齢者がプロテインを摂取する際には、年齢による腎機能の変化を前提に考えることが重要です。

プロテインは腎臓に悪いと誤解されやすい理由

プロテインが腎臓に悪いと誤解されやすい最大の理由は、腎臓病患者向けの食事療法が健康な人にまで当てはめられてしまうことです。
慢性腎臓病（CKD）の治療では、病気の進行を抑えるためにタンパク質制限が厳格に行われます。

「腎臓病＝タンパク質制限が必要」という情報が独り歩きし、「タンパク質を多く含むプロテインは、健康な人の腎臓にも悪い」というイメージにつながっています。

しかし、これはすでに腎機能が低下している人に当てはまる考え方であり、腎機能が正常な人が適切な量を摂取する分には、必ずしも問題になるわけではありません。
重要なのは、「誰が・どのくらいの量を摂るのか」という点です。

高齢者に必要なたんぱく質量の目安と考え方

高齢者に必要なたんぱく質量を考える際は、まず国が示す摂取基準を目安にし、そのうえで日々の食事からどれくらい摂れているかを把握することが基本となります。不足している分だけをプロテインなどで補う という考え方が重要です。

必要なたんぱく質量は、年齢だけでなく体格や活動量、健康状態によっても変わります。
闇雲にプロテインを追加するのではなく、食事内容を評価したうえで調整することが、過剰摂取を防ぎ、腎臓への負担を抑えるポイントです。

高齢者の1日のタンパク質量の目安

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」では、65歳以上の高齢者におけるたんぱく質の推奨量を男性60g／日、女性50g／日としています。
これは、健康な高齢者が日常生活を送るうえで、筋肉量や体力を維持するための一般的な基準です。

年齢・性別ごとの目安は、以下のように整理されています。

・男性（65～74歳）
　推奨量は60g／日。体重1kgあたり約1.0gに相当し、フレイル予防を考慮した基準。
・男性（75歳以上）
　推奨量は60g／日。高齢化に伴う筋肉量低下を防ぐ目的で設定された目安量。
・女性（65歳以上）
　推奨量は50g／日。あわせて、総摂取エネルギーの13〜20％をたんぱく質から摂るという目標も。

例えば、体重60kgの高齢者であれば、1日あたり60g前後のたんぱく質摂取が一つの目安になります。
この考え方は、フレイル予防の観点から示されている「体重1kgあたり1.0g以上」という指標とも一致します。

ただし、これらの数値はあくまで平均的な基準です。
散歩や体操、リハビリなどで日常的に体を動かしている人は、やや多めのたんぱく質が必要になることもあります。
一方で、小柄な人や活動量が少ない人では、同じ量を摂る必要はありません。

重要なのは、体重・活動量・食事内容を踏まえて、自分に合った量に調整することです。
プロテインを利用する場合も、食事から摂取している量を含めた1日の総たんぱく質量が、この目安を大きく超えないよう、バランスを意識することが腎臓への負担を抑えるポイントになります。

食事からどれくらい摂れているかを把握

プロテインを取り入れる前に、まずは普段の食事からどれくらいのタンパク質を摂取できているかを確認しましょう。
目安として、以下のような食品に含まれるタンパク質量があります。

朝・昼・晩の食事で 何をどれくらい食べたか を振り返り、おおよその摂取量を把握すると足りているのか、不足しているのかが明確になります。
プロテインを使う必要があるのか、使うとしたらどの程度かを冷静に判断しましょう。

プロテインで補う適切な量

プロテインで補う量は、1日の目標量から食事で摂取できている量を差し引いた不足分が基本です。

例えば、1日の目標が60gで食事から50g摂れている場合、不足分は10gとなります。
この場合、10g分をプロテインで補うのが適切な使い方です。
多くのプロテイン製品は、1食あたり15〜20gのタンパク質が含まれているため、表示を確認してスプーンの量を調整して飲み過ぎないようにしましょう。

また、食事で十分にタンパク質が摂れた日には、無理にプロテインを飲む必要はありません。
プロテインは、毎日必ず摂るものではなく不足した日に補助的に使うもの と考えることで、過剰摂取や腎臓への負担を防ぎやすくなります。

クレアチニン値・eGFRが気になる高齢者とプロテイン摂取

健康診断でクレアチニン値やeGFRについて指摘を受けた高齢者は、プロテイン摂取に対して慎重な判断が必要です。
これらの数値は腎臓が血液中の老廃物をどれだけ適切に処理できているかを示す重要な指標であり、数値の意味を正しく理解することが、安全なプロテイン利用の前提となります。

プロテインそのものが腎臓に悪影響を及ぼすわけではありません。
しかし、腎機能が低下している状態での過剰なたんぱく質摂取は、腎臓に負担をかける可能性があります。
そのため、数値を把握したうえで、自分がプロテインを摂取してよい状態かどうかを見極めることが重要です。

クレアチニンとは？eGFRとは？何を示す数値か

クレアチニンとeGFRは「腎臓が老廃物をどれだけ処理できているか」を判断するための数値です。
クレアチニンは血液中にたまった老廃物の量を、eGFRはそれを処理する腎臓の能力そのものを示します。
高齢者ではこの2つをセットで見ることで、腎機能の状態をより正確に把握できます。

クレアチニンとは何を示す数値か

クレアチニンとは、筋肉を動かすエネルギー源であるクレアチンが代謝されたあとに生じる老廃物。
体内で日常的に一定量が作られ、血液を通って腎臓へ運ばれ、腎臓の糸球体というフィルターでろ過されて尿として体外へ排出されます。

腎臓の機能が正常であれば、クレアチニンは速やかに排出され、血液中の濃度は一定の範囲に保たれます。
しかし、腎臓のろ過機能が低下すると十分に排出できなくなり、血液中に蓄積して数値が上昇します。

そのため、血清クレアチニン値は腎機能を把握する基本的な指標として、健康診断や診療の現場で広く用いられています。

eGFRとは何を示す数値か

eGFR（推算糸球体ろ過量）とは、腎臓が1分間にどれくらい血液をろ過できているかを推定した数値。

血清クレアチニン値に加え、年齢・性別をもとに算出され、腎臓の働きそのもの＝ろ過能力を評価する指標と考えると分かりやすいでしょう。

高齢者では筋肉量が少ない影響で、クレアチニン値が正常範囲でも、eGFRが低下しているケースが少なくありません。
このため現在はクレアチニン単独ではなく、eGFRを併せて腎機能を評価することが重要とされています。

プロテインがクレアチニン値・eGFRに与える影響

プロテインの摂取が、直接クレアチニン値やeGFRを悪化させることは通常ありません。
クレアチニンは筋肉量に比例するため、プロテイン摂取や軽い運動によって筋肉量が増えた場合、基準範囲内で数値がわずかに変動することはありますが、これは生理的な変化です。

注意すべきなのは、すでに腎機能が低下している状態で以下の場合です。

• 食事に加えてプロテインを習慣的に摂取している
• 1日の必要量を超えてたんぱく質を摂っている

この状態が続くと、老廃物の処理負担が増え、腎臓のろ過機能に影響を及ぼし、結果としてクレアチニン値の上昇やeGFRの低下につながる可能性があります。
つまり問題となるのは、プロテインそのものではなく、腎機能の状態に合わない摂取量です。

医師に相談すべきケースの判断基準

以下に当てはまる高齢者は、プロテインを始める前に必ず医師へ相談してください。

また、数値に大きな異常がなくても、以下の腎機能低下を疑う症状がある場合も相談しましょう。

• むくみ
• 倦怠感
• 貧血
• 夜間頻尿

これらに該当する場合、自己判断でプロテインを摂取すると、腎臓に過度な負担をかけるリスクがあります。

フレイル予防や筋力維持のためにたんぱく質補給が必要と感じている場合でも、まずはかかりつけ医に相談し、1日のたんぱく質量の上限やプロテイン利用の可否を確認しましょう。
安全性を確保して検討することが大切です。

腎臓に配慮するならソイプロテインが選ばれる理由

腎臓への負担をできるだけ抑えながらたんぱく質を補いたい高齢者には、ソイプロテインが選ばれやすいという特徴があります。
理由は、植物性たんぱく質である点、吸収が緩やかな点、脂質・コレステロール面での安心感など、加齢に伴う体の変化に配慮しやすい性質を持っているためです。

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ホエイプロテインとソイプロテインの違い

プロテインには主に、ホエイプロテインとソイプロテインがあります。
2つの最大の違いは、原料と体内での吸収スピードです。

ソイプロテインが高齢者向きとされる理由

ソイプロテインが高齢者向きとされる理由は、腎臓・代謝・生活習慣病リスクの3点に配慮しやすい点にあります。

植物性たんぱく質は、動物性たんぱく質に比べて腎臓の糸球体への負担が小さい可能性があると報告されており、腎機能が気になり始めた高齢者にとって選択しやすい種類です。

吸収が穏やかなため、食事量が少ない高齢者でも血中アミノ酸濃度を安定させやすく、筋肉量の維持やフレイル予防に役立ちます。
加えて、大豆イソフラボンを含む点は、骨の健康やホルモンバランス面でもメリットと考えられています。

ソイプロテインでも注意すべきポイント

ソイプロテインは腎臓に配慮しやすい選択肢ですが、万能ではありません。
植物性であっても、たんぱく質の過剰摂取は腎臓への負担につながります。
あくまで「不足分を補う」目的で、摂取量を守ることが前提です。

また、大豆アレルギーのある方は摂取できません。
製品によっては、飲みやすさを優先して糖質や人工甘味料が多く含まれている場合もあります。
血糖値が気になる高齢者は、成分表示を確認し、できるだけシンプルな配合のものを選ぶことが重要です。

高齢者がプロテインを摂取する際の注意点と飲み方

高齢者がプロテインを安全に活用するためには、何を選ぶかだけでなく、いつ、どのように飲むかが非常に重要です。

腎臓への負担を避けるためには、一度に大量に摂取しないこと、水分摂取を十分に行うこと、体調や検査数値の変化を見逃さないことが基本となります。
また、運動量が少ない人ほど、摂取量やタイミングには慎重な判断が必要です。

ここでは、腎臓への影響をできるだけ抑えながら、プロテインを無理なく取り入れるための注意点と飲み方を整理します。

一度に大量に摂らずに1日数回に分ける

人の体が一度に吸収できるたんぱく質の量には個人差があり、年齢や健康状態によっても異なります。
高齢者のたんぱく質摂取については、腎機能が低下している場合にたんぱく質制限が推奨されます。
一方で、筋肉量低下や生活の質の低下を防ぐために、過度な制限が推奨されない場合も。

たんぱく質を摂取する際は、一度に大量に摂取するのではなく、複数回に分けて摂取することが体内での利用効率を高めると考えられています。
例えば、1日に不足しているたんぱく質が20gある場合でも、朝食時に10g、午後の間食時に10gというように複数回に分けて摂取することで、効率的な利用が期待できます。
まとめて飲むのではなく、必要量を分けて補うことが基本です。

水分摂取を意識する

たんぱく質は体内で代謝される過程で、尿素などの老廃物を生じます。
これらを尿として体外へ排出するためには、十分な水分摂取が不可欠です。

水分が不足すると尿が濃縮され、腎臓への負担が増すだけでなく、腎結石のリスクが高まる可能性も指摘されています。

プロテインを飲む際は、シェーカーで溶かす水分だけでなく、一日を通してこまめに水分を補給することを意識しましょう。
高齢者は喉の渇きを感じにくくなるため、喉が渇く前に飲む習慣づくりが大切です。

体調や検査数値の変化を見逃さない

プロテインの摂取を始めた後は、体調や検査数値の変化に注意を払う必要があります。
特に、以下のような症状が見られた場合は注意が必要です。

• 足や顔のむくみ
• 強い倦怠感
• 食欲不振や吐き気

これらは腎機能低下のサインである可能性があり、異変を感じた場合はすぐに摂取を中止し、医療機関を受診してください。

また、症状がなくても、健康診断の結果は必ず確認しましょう。
クレアチニン値、eGFR、尿たんぱくなどの数値に悪化が見られないかを定期的にチェックすることが安全な継続につながります。

運動量が少ない人ほど慎重に

たんぱく質の必要量は、年齢だけでなく日常の運動量によって大きく変わります。
散歩や体操、リハビリなどで体を動かしている人と座って過ごす時間が長い人とでは、必要なたんぱく質量は同じではありません。

運動量が少ない人が若年層やアスリート向けの感覚でプロテインを摂取すると、たんぱく質が過剰になりやすく、腎臓への負担を増やす原因になります。

運動量が少ない＝少量で十分 という意識を持ち、自分の生活スタイルに見合った摂取量を冷静に判断することが大切です。

腎臓に配慮した高齢者向けプロテインの選び方

高齢者が腎臓への負担を考慮してプロテインを選ぶ際には、以下を冷静に見極めましょう。

• 自分の腎機能
• 食事内容
• 活動量に合わせたたんぱく質量を調整しやすいか
• 余計な成分が含まれていないか

ここでは、腎臓に配慮しながらプロテインを選ぶために最低限押さえておきたいポイントを整理します。

たんぱく質量が調整しやすい製品を選ぶ

プロテイン製品は、付属スプーン1杯あたりに含まれるたんぱく質量が大きく異なります。
高齢者の場合、食事で摂れた量に応じて不足分だけを補う使い方が基本となるため、1回あたりのたんぱく質量が多すぎない製品が扱いやすい傾向にあります。

例えば、1杯あたり10g前後のたんぱく質が含まれる製品であれば、「今日は5gだけ補いたい」「今日は飲まなくても足りている」といった微調整が可能です。

腎臓への負担を抑えるためにも、たくさん入っている＝良い ではなく、調整しやすいことを重視しましょう。

原材料・成分表示で見るべきポイント

プロテインを選ぶ際は、必ずパッケージ裏の原材料・成分表示を確認してください。
注目すべきは、たんぱく質の種類。
腎臓への配慮という観点では、動物性のホエイプロテインよりも、植物性で吸収が穏やかなソイプロテインが選択肢となります。

次に確認したいのが、たんぱく質以外の成分です。

飲みやすさを優先した製品の中には、高齢者にとって不要な糖質や添加物が多く含まれているものもあります。

また、腎機能が低下している場合は、リンやカリウムなどのミネラル量にも注意が必要です。
「栄養強化」と書かれていても、自分の体に合っているとは限らない点を忘れないようにしましょう。

高齢者向け・ジム推奨を鵜呑みにしない

「高齢者向け」「シニア用」と表示されたプロテインは、ビタミンやミネラルが添加されているなど、一定の配慮がされていることもあります。
しかし、それが自分の腎機能や生活習慣に合っているかどうかは別問題です。

同様に、スポーツジムやトレーナーから勧められるプロテインは、筋力向上やトレーニング効果を重視した設計で、高齢者にとってはたんぱく質量が多すぎるケースも少なくありません。

大切なのは、誰かに勧められたからではなく、成分表示を見て自分で判断することです。
宣伝文句やイメージに流されず、自分の体にとって必要かどうか を基準に選びましょう。

医師監修の「医食同源プロテイン」という選択肢

数あるプロテインの中からどれを選べば良いか迷ったときは、高齢者の体の特性に配慮して設計された「医師監修プロテイン」を基準にするのも一つの考え方です。
その一例として挙げられるのが「医食同源プロテイン」。
この製品は、肝臓専門医である栗原毅医師が監修しています。

高齢者の消化機能や持病リスクまで考慮した設計で、1回あたりのタンパク質量も過剰摂取にならないよう調整されています。

タンパク質の補給に加えて、骨・免疫・腸内環境まで同時にケアできる点は、高齢者にとって大きなメリットです。
「何を選べば安全なのか分からない」「できるだけ体にやさしいものを選びたい」と考える方にとって、医師監修という事実は安心材料の一つになります。

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高齢者のプロテイン摂取と腎臓に関するよくある質問

高齢者がプロテインの利用を検討する際、腎臓への影響を中心にさまざまな疑問や不安が生じます。
安全性の問題から摂取方法に関する悩みまで、気になる点は少なくありません。

ここでは、高齢者から特に多く寄せられる質問について、腎臓への配慮という視点から簡潔に解説します。
正しい知識を持つことが、安心してプロテインを活用するための第一歩です。

腎臓病がある場合はプロテインは絶対に飲めない？

自己判断での摂取は絶対に避けるべきです。

腎臓病がある場合、病気の進行度によって1日に摂取できるタンパク質量が細かく定められており、医師や管理栄養士による厳格な管理が必要になります。
プロテインは少量で多くのタンパク質を摂取できる反面、制限量を簡単に超えてしまうリスクがあります。
その結果、腎機能の悪化を招く可能性も否定できません。

腎臓病がある人、あるいは腎機能低下を指摘されている人は、必ず主治医や管理栄養士に相談し、摂取の可否や適切な量について指示を受けてください。

プロテインを飲むと腎臓以外に副作用はありますか？

体質や摂取量によっては、消化器系の不調が起こることがあります。
具体的には、お腹の張り、便秘、下痢などが代表的です。

牛乳でお腹が緩くなりやすい乳糖不耐症の人は、ホエイプロテインで同様の症状が出ることがあります。
その場合は、ソイプロテインなど別の種類に切り替えることで改善するケースもあります。

また、過剰に摂取するとカロリーオーバーとなり、体重増加の原因になることも。
体調を見ながら、適量を守って摂取することが重要です。

食事だけで足りるならプロテインは不要？

はい。
食事から目標とするタンパク質量を十分に摂取できている場合、プロテインを無理に追加する必要はありません。

プロテインはあくまで栄養補助食品であり、食事の代わりになるものではありません。
基本は、肉・魚・卵・大豆製品などを取り入れたバランスの良い食事を心がけることが大切です。

そのうえで、食が細い日や運動後など、食事だけではタンパク質が不足しやすい場面に限って、補助的に活用するのが賢明な使い方です。

持病の薬を服用していますが、プロテインと併用しても問題ないですか？

プロテインは食品であるため、基本的に大きな問題が生じることは少ないとされています。
ただし、念のため主治医や薬剤師に確認することをおすすめします。

特に、腎臓や肝臓に作用する薬を服用している場合や、複数の薬を常用している場合は注意が必要です。
薬との相互作用が絶対にないとは言い切れないため、診察や服薬指導の際に一言伝えておくと、より安心して利用できます。

まとめ｜高齢者のプロテインは腎臓に配慮して賢く使う

高齢者のプロテイン摂取は、フレイル予防や筋力維持に役立つ一方で、腎臓への配慮が欠かせません。
腎機能が健康な方であれば、適量を守って利用する分には大きな問題はありませんが、過剰なタンパク質摂取は腎臓に負担をかける可能性があります。

特に60歳を過ぎると、自覚症状がないまま腎機能が低下しているケースも少なくありません。
そのため、プロテインパウダーを取り入れる際は、まず自分の健康状態や検査数値を把握し、必要以上に摂りすぎないことが重要です。

基本は、肉・魚・卵・大豆製品などを取り入れたバランスの良い食事。
そのうえで、食事だけではタンパク質が不足しやすい日や、食が細いときに限って、ソイプロテインなどを少量補うという使い方が腎臓に配慮した賢明な方法といえます。

摂取量・製品選び・飲み方を工夫すれば、プロテインパウダーは高齢期の健康維持を支える心強い補助食品になります。
不安がある場合は自己判断せず、医師や管理栄養士に相談しながら取り入れましょう。

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