高齢者におすすめのプロテイン|落ちた筋肉を戻す選び方と飲み方・摂取量

高齢者におすすめのプロテイン|落ちた筋肉を戻す選び方と飲み方・摂取量

高齢者におすすめのプロテイン

年齢とともに筋力や体力が落ち、「最近疲れやすい」「食事の量が減ってしまった」と感じることはありませんか?
高齢になると、食事だけでは十分なたんぱく質を摂りにくくなり、筋肉量の低下やフレイル(虚弱)につながるリスクが高まります。

そこで注目されているのが、不足しがちなたんぱく質を効率よく補える“プロテイン”。
この記事では、高齢者におすすめのプロテイン5選と、選び方・摂取量の目安・飲むタイミング・注意点・生活習慣との組み合わせ方まで、わかりやすく解説します。

ご自身の体に合ったプロテインを正しく取り入れることで、健康寿命を延ばし、いつまでも元気に動ける体づくりをサポートしていきましょう。


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たんぱく質を合成する肝臓の専門医で最も著名な医師が本気で考えた医食同源プロテイン


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ご注意
持病のある方・服薬中の方は、食事やサプリメントを変える前に医師・管理栄養士に相談してください。

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高齢者(シニア)におすすめのプロテイン5選

高齢者(シニア)におすすめのプロテイン5選

プロテインには、パウダータイプ・ドリンクタイプ・ゼリータイプなどさまざまな種類があります。
その中でも最も一般的で栄養バランスを調整しやすいのが「パウダータイプ」です。

高齢者向けのプロテインを選ぶ際は、「飲みやすさ」「続けやすさ」「栄養バランス」がポイント。
ここでは、シニア世代に人気のプロテインパウダーを味・価格・容量を比較します。
ランキングではなく、厳選した5商品の紹介です。

それぞれのメリットを押さえつつ、日常生活に無理なく取り入れられるラインナップになっています。
どれも「高齢者にプロテインは必要?」と感じる人にも安心して始められる製品ばかりです。
ご自身の目的やライフスタイルに合ったプロテインを見つける参考にしてください。

医食同源プロテイン

商品ラインナップ

味 抹茶、チョコレート、ストロベリー
価格(税込) 5,480円(税込)
容量 720g

医食同源プロテインは、肝臓専門の栗原毅医師が監修したシニア世代のための総合栄養プロテインです。50歳以上に特化してバランスを調整されたプロテインは、今のところ医食同源プロテインのみとなります。日々の食事だけでは摂りにくい栄養素を、効率よく・安全に補えるように設計されおり、会員向けに販売されているカーブスジャパンのプロテインから乗り換えるユーザーが増加しています。

たんぱく質に加え、ビタミン11種・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラル類、さらに注目の機能性成分NMN・コエンザイムQ10・高吸収型リポソームビタミンをバランス良く配合。
筋肉や体の組織を作る材料となり、健康維持に役立つ栄養素です。

味にもこだわり、粉っぽさを抑えたなめらかな飲み心地を実現。
抹茶・チョコレート・ストロベリーの3フレーバーには、それぞれカテキン・カカオポリフェノール・ビタミンCといった成分が活かされており、飽きずに続けられる工夫がされています。

さらに、栗原医師が監修した摂取目安表が付属しており、体調やアルブミン値に応じた摂取量の目安を確認できます(実際の摂取量はかかりつけ医に確認してください)。
プロテイン業界でも珍しい医師監修の仕組みで、過剰摂取を防ぎながら健康を守る安心設計です。

実際にクリニックでも採用されており、医療の知見を活かした「医療と生活の架け橋となるプロテイン」として信頼を集めています。
「食事だけでは栄養が偏りがち」「安全に体力を維持したい」と考える高齢者に、特におすすめの一杯です。

栗原医師監修のシニア世代のための総合栄養プロテイン
▶︎医食同源プロテイン公式サイト はこちらからご覧いただけます。

明治 ザバス ホエイプロテイン100ザバス ホエイプロテイン 100|Built & Powered|PRODUCT LINEUP|ザバス|株式会社 明治

味 リッチショコラ、ストロベリー、バナナ風味、キャラメル風味、ミルクティー風味、抹茶風味、バニラアイスクリーム風味、すっきりフルーティー風味
価格(税込) 約3,000円〜6,760円
容量 280g〜980g

明治が展開するザバスシリーズは、日本で広く親しまれているプロテインブランドです。
ホエイプロテイン100は、吸収の早いホエイプロテインを100%使用した定番シリーズ。

1食あたり約20gのたんぱく質を効率よく補給でき、運動後や就寝前など“いつ飲むか”を意識することで、筋肉の回復をしっかりサポートします。
ビタミンB群・C・Dを配合し、体づくりと体調維持を両立。
シェイカーがなくても溶けやすく、フレーバーも豊富です。
国際的な認証を取得しており、品質面でも安心して選べます。
アスリートだけでなく、高齢者のたんぱく質補給にも役立つと考えられます。

mastukiyo LAB ソイプロテイン100マツキヨmatsukiyo LABソイプロテイン100 1000g

味 ストロベリー、ココア
価格(税込) 3,218円
容量 1kg

ドラッグストア、マツキヨココカラの「matsukiyo LAB」シリーズから登場したプロテインです。
ソイプロテイン100%で砂糖・保存料・増粘剤を使わないフリー処方。
余計な添加物を避けたい高齢者にも安心です。

1食(約20g)あたりたんぱく質16.4gを摂取でき、低脂質・低カロリーで体重管理中にも適しています。
水や牛乳にサッと溶かして飲むだけ。
植物性のため胃腸への負担が少なく、毎日の健康維持をサポートする一杯です。
主にスポーツをする女性のボディメイクをサポートする目的で開発されましたが、高齢者のたんぱく質補給にも活用できます。

uFit ソイプロテイン

uFit ソイプロテイン

味 プレーン、ココア、黒糖きな粉、カフェオレ、抹茶、ほうじ茶
価格(税込) 4,280円〜7,980円
容量 750g〜1.5kg

uFitソイプロテインは、フィットネスブランドuFitが販売するソイプロテインです。
“余分なものを入れない”をコンセプトにしています。
人工甘味料・保存料・着色料を一切使用せず、自然な甘さとやさしい飲み心地が特長の無添加ソイプロテインです。

大豆由来のたんぱく質を中心に、豊富なフレーバーを展開しています。
750gと1.5kgの2サイズがあり、ネットで気軽に購入可能です。
低脂質・低カロリー・低糖質で、効率的にたんぱく質を摂取したい方や、健康や美容を意識している方にもおすすめ。
胃腸にやさしく、シニア世代でも毎日続けやすいプロテインです。

森永製菓 おいしい大豆プロテイン

コーヒー、ビターカカオ
価格(税込) 約1,600円〜4,300円
容量 360g〜900g

森永製菓の「おいしい大豆プロテイン」は、毎日の健康維持を目的とした飲みやすいソイプロテインです。
1食(約20g)あたり大豆由来たんぱく質10gを摂取でき、カルシウム・ビタミンD・7種のビタミンB群を配合。
さらに大豆イソフラボン21mgも含まれ、骨や筋肉の維持をトータルでサポートします。

さっぱりとした風味で大豆特有の苦みが少なく飲みやすいのが特長。
朝食時や運動後のたんぱく質補給にぴったりです。
高齢者のたんぱく質補給や、健康的な体づくりをサポートする目的で活用できます。

なぜ高齢者にプロテインが必要なのか

なぜ高齢者にプロテインが必要なのか

高齢者にとってプロテインは、筋肉・免疫・骨・肌などの健康を支える重要な栄養源です。
加齢による筋肉量の減少(サルコペニア)は、転倒や介護リスクを高める要因のひとつ。
その予防や体力維持のためにも、たんぱく質=プロテインの摂取は欠かせません。

また、年齢を重ねると免疫力や回復力も低下しやすくなります。
プロテインに含まれる必須アミノ酸は、体内で作れないため食事やサプリからの補給が必要です。
プロテインを上手に取り入れることで、健康寿命をのばすサポートが期待できます。

加齢による筋肉減少とフレイルの関係

加齢によって筋肉量が減る「サルコペニア」は、フレイル(虚弱)の原因になります。
筋力が落ちると転倒や骨折のリスクが高まり、自立した生活が難しくなることも。
フレイルは“健康と要介護の中間状態”ですが、運動と栄養で改善できる可能性があります。
たんぱく質を意識して摂ることが、筋肉の維持と元気な生活のカギです。

食事だけでたんぱく質が不足しやすい理由

高齢者は食事量が減少しやすく、栄養バランスが偏ることでたんぱく質が不足しやすくなります。

歯の喪失や舌の動きの低下による咀嚼機能の低下は、食欲不振や食事量の減少を招き、低栄養状態に陥る一因です。
また、加齢とともに消化吸収能力が落ちるため、食事から摂ったたんぱく質を効率的に利用しにくくなります。
さらに、食が細くなることで肉や魚といったたんぱく質源を十分に摂取できないことも少なくありません。

これらが食事だけで必要なたんぱく質を補うことが難しくなる理由。
食事+プロテインパウダーで、意識的にたんぱく質を補う工夫が効果的です。

プロテインで筋力・免疫・骨・肌などを補う

プロテインは、筋肉を維持するだけでなく、免疫機能や骨、肌の健康維持にも役立つ万能栄養源です。
たんぱく質は免疫細胞や抗体の材料になり、風邪や感染症への抵抗力を高めます。
また、プロテインは骨の健康維持にも重要で、骨密度の上昇に寄与する事例も報告されています。
さらに、たんぱく質は肌や髪、爪などの健康的な状態を保つために不可欠な栄養素であり、美容を意識する方にもおすすめです。

プロテインの摂取は、骨密度の維持やコラーゲン生成にも関わるため、美容や若々しさの維持にもメリットがあります。
食事だけでは不足しがちな栄養を、毎日のプロテイン習慣で無理なく補いましょう。

高齢者が選ぶべきプロテインの種類と選び方

高齢者が選ぶべきプロテインの種類と選び方

高齢者がプロテインを選ぶ際は、種類・たんぱく質量・栄養バランス・飲みやすさの4点を意識しましょう。

プロテインには、牛乳由来の「ホエイプロテイン」「カゼインプロテイン」、そして大豆由来の「ソイプロテイン」があります。
ホエイは吸収が早く、運動後の筋肉補修に適しています。
カゼインとソイは吸収がゆるやかで、満腹感が続きやすいのが特長です。

食欲や消化機能が低下しやすいシニア世代には、胃腸にやさしく、必要な栄養をまとめて補えるタイプがおすすめです。
1食あたり15g以上のたんぱく質を目安に、カルシウム・ビタミンD・ビタミンB群・亜鉛なども含むものを選ぶとより安心。
続けやすさのために「味の好み」や「溶けやすさ」もチェックしましょう。
持病がある方は、必ずかかりつけ医に相談してから摂取してください。

ホエイ・ソイ・カゼインの違いと特徴

プロテインは主に3種類に分かれます。

ホエイプロテイン :牛乳由来で吸収が早く、筋肉の回復・維持に最適。
カゼインプロテイン:牛乳由来でゆっくり吸収され、就寝前の摂取に向く。
ソイプロテイン  :大豆由来で胃腸にやさしく、植物性たんぱくを摂りたい方におすすめ。

乳糖が気になる方は、ホエイでもWPI製法(乳糖除去タイプ)を選ぶと安心です。

高齢者向きのプロテインはどれ?

高齢者に向いているのは、消化しやすく、栄養をまとめて摂れるタイプのプロテインです。
ホエイは筋肉維持に、ソイは健康と美容のサポートに適しています。
胃腸への負担が少ない無添加タイプを選ぶと、長く続けやすいです。

さらに、カルシウムやビタミンDを強化したタイプを選ぶと、骨の健康維持にも役立ちます。
味や溶けやすさも重要で、粉っぽさが少ない製品を選ぶことが継続のコツ。
高齢者に不足しがちな栄養素が配合されているプロテインを選びましょう。

味・溶けやすさ・飲みやすさも重要なポイント

プロテインは「続けること」が何より大切です。
そのためには、自分の好みに合う味と飲みやすさを重視しましょう。
水や牛乳で簡単に溶けてダマになりにくい製品や、フレーバーが選べるものなら飽きずに続けられます。

特に高齢者の方は、食が細くなりがちなため、無理なくおいしく摂取できるかが健康維持のカギとなります。

医師が推奨するプロテイン

プロテインはあくまで食事を補助するものであり、過剰摂取は内臓に負担をかける可能性があるため、摂取量や頻度は体調に合わせて調整することが大切です。
持病がある場合は、かかりつけ医に相談してから摂取するようにしましょう。

医師が監修するプロテインは、安全性と栄養バランスの両立を重視しています。
なかでも「医食同源プロテイン」は、肝臓専門医・栗原毅先生が高齢者のために監修した総合栄養プロテインです。

たんぱく質に加え、ビタミン11種・ミネラル・NMN・コエンザイムQ10などを配合し、筋肉・免疫・代謝・美容までトータルにサポートします。
さらに、体調やアルブミン値に合わせた摂取量を提案する医師監修のガイド付きで、「安全にプロテインを取り入れたい」シニア世代にも安心です。

健康維持や体力の衰えが気になる人には、医師監修の医食同源プロテインがおすすめです。
▶︎詳しくは 医食同源プロテイン公式サイト をご覧ください。

プロテインの飲み方・摂取量の目安

プロテインの飲み方・摂取量の目安

プロテインの適切な飲み方や摂取量を知ることは、効果を最大限に引き出すために重要です。
性別や年齢、運動量によって1日に必要なたんぱく質量は異なり、個人の目標に合わせた摂取が推奨されます。
飲むタイミングや割り方にも工夫を凝らすことで、より効率的にプロテインを活用できます。

【年代別・男女別】1日に必要なたんぱく質量

年代 男性(g/日) 女性(g/日)
18~29歳 65 50
30~49歳 65 50
50~64歳 65 50
65~74歳 60 50
75歳以上 60 50

※出典:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」

厚生労働省の報告では、たんぱく質の摂取不足は高齢者のフレイル(虚弱)やサルコペニア(筋肉減少)発症の大きな要因になるとされています。
たんぱく質摂取量が多い人ほどフレイルの発症率が低い傾向にあり、海外および日本の研究では、「摂取量が20%多いとフレイル発症リスクが約30%低い関連がみられた」ことが示されています。

また、国内外の栄養学会では、高齢者の推奨摂取量を体重1kgあたり1日1.0〜1.2gと定めています。
筋肉量・体力の維持には、一般的な成人よりもやや多めのたんぱく質が必要だからです。

65歳以上の男女の推奨量として男性60g、女性50gが示されています。
たとえば体重60kgの人なら、60g以上のたんぱく質を目指すことが望ましいでしょう。
ご自身の活動レベルや目的に合わせて、適切な量を摂取することが大切です。

飲むタイミングは?

高齢者のプロテイン活用では、1日の目標たんぱく質量を補うために“いつ飲むか”も重要なポイントです。

朝食時    :夜間の絶食状態後、早めにたんぱく質を補給できます。
運動後30分以内:軽い筋トレや体操をした後、筋肉修復をサポート。
就寝前30〜60分:睡眠中の修復・合成を助けるタイミングとして有効です。

食事量が少ない方は、間食としてプロテインを取り入れるのも良い方法です。
ただし、持病がある方や腎臓・肝臓に不安がある方は、開始前に医師へ相談してから始めましょう。
また、水分補給も忘れずに。
過剰な摂取は内臓に負担となるおそれがあります。

割り方のコツと継続の工夫

プロテインパウダーを毎日続けるためには、「飲みやすさ」と「飽きない工夫」が鍵です。

🍀割り方のコツ
まず液体(水や牛乳など)をシェイカーに入れ、後から粉末を加えるとダマになりにくいです。
熱すぎる飲み物で割るとたんぱく質が変性しやすいため、避けましょう。
🍀飲み方の変化をつける
水で割るのが基本ですが、変化をつけるために以下もおすすめです。
⚫︎牛乳や豆乳
⚫︎青汁
⚫︎コーヒーや紅茶
⚫︎甘酒
⚫︎フルーツジュース など
ただし、牛乳や豆乳はカロリーが増えるため、全体の栄養バランスを考慮しましょう。
🍀料理に取り入れる
ドリンクが苦手な方は、食事に混ぜて使うのもおすすめです。
⚫︎ヨーグルト
⚫︎お味噌汁やスープ
⚫︎おかゆ
⚫︎スムージー
⚫︎パンケーキ など
プロテインパウダーは加熱してもたんぱく質の栄養価が大きく損なわれにくく、日常の食事に無理なく取り入れられます。
🍀継続しやすさ重視
味のバリエーションが豊富で溶けやすく、粉っぽさの少ない製品を選ぶ。
シニア世代でも「毎日続けやすい」習慣になります。

高齢者がプロテインを飲む際の注意点

高齢者がプロテインを飲む際の注意点

高齢者がプロテインを飲む際は、自身の健康状態や摂取量に注意することが大切です。
たんぱく質を過剰に摂取すると、腎臓や肝臓に負担をかける可能性があります。
特に腎機能が低下している場合や、肝臓に疾患がある場合は、医師に相談してから摂取するようにしましょう。

また、糖尿病の治療を受けている方は、プロテインの種類によっては糖質が多く含まれていることもあるため、成分表示をよく確認し、かかりつけ医や管理栄養士に相談して適切なものを選ぶことが重要です。
飲み過ぎによるカロリー過多も体脂肪増加につながるリスクがあるため、ご自身の目的に合わせた適切な量を守ることが大切です。

肝臓・腎臓・糖尿病への影響は?

たんぱく質を過剰に摂取すると、腎臓や肝臓への負担が懸念されます。
慢性腎臓病や糖尿病などの持病がある方は、摂取前に必ず医師・管理栄養士に相談し、 eGFR(腎機能)やクレアチニン値 などを確認しておくと安心です。
また、人工甘味料や添加物を多く含むプロテインは、長期的に体に負担をかける可能性もあります。
適切な量を守り、水分補給を十分に行いながら摂取することが重要です。

高齢者の体に配慮した医師監修の医食同源プロテインのように、肝臓にやさしい栄養設計を採用した製品もあります。
健康状態に不安がある方は、こうした医師監修プロテインを選ぶのも良い方法です。

持病や薬との併用に気をつけたいポイント

薬を服用している場合、プロテインに含まれる成分(ミネラル・アミノ酸など)が薬の吸収や代謝に影響する場合があります。
持病がある人や、血圧・糖尿病・脂質異常などの治療中の人は、医師・薬剤師に相談してから始めましょう。

過剰なたんぱく質摂取は体に負担をかける可能性があるため、健康な高齢者でも注意が必要です。
プロテインはあくまで「食事の補助」。
栄養をすべてプロテインに頼るのではなく、バランスのとれた食事とあわせて摂取しましょう。

飲み過ぎ・高カロリー摂取によるリスク

プロテインにはタンパク質の他に糖質や脂質を含むタイプもあり、飲みすぎるとカロリー過多や体脂肪の増加を招くことがあります。
特に基礎代謝が低下している高齢者は、1日の摂取量を守ることが重要です。

1日あたりのたんぱく質摂取量(食事+プロテイン)は、体重1kgあたり1.0〜1.2gが目安です。
製品パッケージの表示を確認し、水分を十分にとりながら、無理のない範囲で続けましょう。

プロテインの効果を高める生活習慣

プロテインの効果を高める生活習慣

プロテインの効果を最大限に引き出すには、摂取だけでなく 日々の生活習慣の整え方 が大切です。
高齢者の場合、軽い運動・十分な水分・バランスの取れた食事を意識することで、プロテインの働きがより効果的になります。
無理なく続けられる範囲で「体を動かし、整える」習慣を身につけましょう。

軽い筋トレや体操との併用

プロテインは、運動と組み合わせることで筋肉の合成をより高められます。
筋トレと聞くと難しく感じるかもしれませんが、以下の軽い体操でも十分です。

・スクワット
・もも上げ
・壁腕立て
・かかと上げ など

「朝の着替えのあと」「お風呂の前」など、毎日の習慣とセットにすると継続しやすくなります。
トレーニングの1時間前や直後の摂取、就寝前、起床後などのプロテイン摂取がおすすめです。

無理のない範囲で継続し、運動+プロテインで筋肉と体力を守る意識を持ちましょう。

十分な睡眠と水分補給も筋肉維持に大切

筋肉を維持するためには、プロテインを飲むだけでなく、水分補給と質の良い睡眠もとても大切です。

体の約6割は水分でできており、筋肉にも多くの水分が含まれています。
水分が不足すると、筋肉をつくる働きが弱まり、逆に筋肉が分解されやすくなることがあります。
喉が渇く前に、コップ1杯(150〜250ml)程度の水やお茶をこまめに飲みましょう。
プロテインを飲むときも一緒に水分をとることで、腎臓への負担をやわらげることにつながります。

また、睡眠中は筋肉の修復やホルモンの調整が行われる大事な時間です。
しっかり休むことで、日中の疲労回復や体力維持にもつながります。
就寝前に軽くストレッチをしてリラックスし、6〜7時間以上の睡眠をとるよう意識しましょう。

プロテインの効果をしっかり活かすためにも、「こまめな水分」「しっかり休む」を意識しましょう。

まとめ|プロテインで健康寿命をのばそう

プロテインで健康寿命をのばそう

高齢者にとってプロテインは、筋肉を増やすためだけでなく、健康寿命をのばすための重要な栄養サポートです。
加齢による筋肉量の減少(サルコペニア)は、転倒やフレイルの原因となりやすく、日常生活の質を下げてしまいます。
食事だけでは不足しがちなタンパク質をプロテインで補うことで、筋肉・骨・免疫力の維持を助け、活動的な毎日を支えます。

また、プロテインは肌や髪の健康維持、むくみの改善など、美容や代謝面でも効果が期待できます。
ポイントは、自分の体に合った種類を選び、適量を守って続けること。
もし肝臓や腎臓などに不安がある場合は医師に相談し、安全に取り入れましょう。

無理なくプロテインを取り入れて、これからの毎日を元気に、そして長く楽しみましょう。

「医食同源プロテイン」は肝臓専門医が監修した、医療と日常の架け橋となるプロテインです。
シニア健やかな毎日を守る第一歩に、医師がつくった安心のプロテイン習慣を。
▶︎詳細は「医食同源プロテイン」公式サイト↗︎ からご覧ください。

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